近日
第十一届全国海鲜烹饪技能大赛
暨“2021诗画浙江·百县千碗·甬菜百碗”
美食推广活动
在宁波甬菜博物馆顺利开赛
此次比赛由中国烹饪协会、宁波市文化和广电旅游体育局、宁波市商务局主办,宁波市餐饮业与烹饪协会、中国烹饪协会中式餐饮业研发中心等单位承办。大赛吸引了来自全国各地约120名参赛选手同场竞技。《光明日报》、新华网等多家国内主流媒体跟进报道。
来自我县恒太宴会中心厨师长童海斌参与大赛,以“峡山皮苔小望潮”、“酱烤生态大黄鱼”两道菜获得大赛组委会的一致认可,喜获特金奖,并获得“宁波十大美食制作大师”荣誉称号。
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□ 来源:宁海文旅
□ 编辑:张嘉宸
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